Kırşehir Tarım ve Orman İl Müdürlüğü Hirfanlı Baraj Gölü'nde üretimi gerçekleştirilen renkli somon balıklarına ilişkin bilgiler aktardı.
Kırşehir Tarım ve Orman İl Müdürlüğü'nden yapılan açıklamada; "İlimizde Hirfanlı Baraj Gölü üzerinde bulunan balık çiftliklerinde yılda 2500 ton alabalık yetiştiriciliği yapılmaktadır. Alabalık yetiştiriciliği için risk kabul edilen yaz dönemini, Hirfanlı Barajında geçiren ve bu özelliği ile ülkemizin sayılı baraj gölleri arasında gösterilen Hirfanlı Baraj Gölü, alabalık yetiştiriciliğinde önemli bir merkez haline gelmiştir" denildi.
Hirfanlı Barajında yetiştirilerek ortalama 500 gr olan 400.000 adet alabalığın nakli, kasım ayından itibaren Sinop iline yapılıyor. Karadeniz Sinop ili açıklarında 2020 yılı Mayıs ve Haziran aylarında 4500 gramlık Renkli Somon balıkları haline gelecek. Bu balıklar kilogram fiyatı 7-8 dolardan Japonya, Rusya ve Kanada'ya ihraç edilecek.
Tesislerde incelemede bulunan İl Müdürü Kenan Şahin burada yaptığı açıklamada; " Zengin bir protein kaynağı olan Alabalık üretiminin denize kıyısı olmayan ilimizde su ürünleri yetiştiriciliğinde önemli bir merkez haline gelmektedir. Burada yapılan üretimler sonunda hem ekonomik hem de istihdam açısından ilimize katkı sağlamaktadır" dedi.