|
|
Son Dakika
- 13:01 Kırşehirli Polis Şehit Oldu!
- 09:17 Kırşehir'de köpeğin saldırdığı anne ve kızı yaralandı
- 12:35 Kırşehir Çayağzıspor Takım Otobüsü yandı!
- 17:24 Devrilen traktörün sürücüsü yaralandı
- 09:26 Kırşehir'de zincirleme trafik kazası: 1 ölü, 7 yaralı!
- 19:15 Stokçulara ve fahiş fiyata Vali Akın dur diyecek!
- 15:34 "İbranice El Yazması Büyü Kitabı" Operasyonu
- 15:50 KILIÇÖZÜ SANAYİ SİTESİ ALEV ALEV!
Rekolte Düştü, Fiyat Yükseldi!
Kırşehir'de her yıl Eylül ayının sonu ve Ekim ayının ilk haftaları itibariyle bağlardan toplanan üzümlerden pekmez yapılıyor.
Kırşehir Haberleri
6 Ekim 2018
19:12
-A +A
Kırşehir'de her yıl Eylül ayının sonu ve Ekim ayının ilk haftaları itibariyle bağlardan toplanan üzümlerden pekmez yapılıyor. Kırşehir'de özellikle kış aylarından hastalıklardan koruduğuna inanılarak tüketilen pekmez fiyatları bu yıl cep yakıyor. Marketlerden almak yerine doğal olanları tercih eden Kırşehirli ev hanımları fiyatların bir hayli yükseldiğini dile getirdiler.
Kırşehir merkez ve ilçelerindeki bağlarda topladıkları üzümleri elleriyle işleyerek pekmeze dönüştüren köylüler, kilosunu da bu yıl 20-25 liradan satıyor. Üzüm rekoltesinin düşmesi nedeniyle geçen yıl 15 lira olan pekmezin kilosunun 25 liraya kadar çıktığını belirten üretici Mehmet Öztürk, 750 kilo üzümden 50-60 kilo pekmez elde edildiğini söyledi. Öztürk, "Pekmez yapımı 3 gün sürüyor. Bağlarda yetişen üzümlerin toplanmasıyla işe başlıyoruz.”
Toplanan üzümler daha sonra çuvalların içerisine konularak üzüm ezme teknesinde ezilerek suyu çıkarılıyor. Üzümlerden elde edilen üzüm suyu kazanlarda yüksek ateşte kaynatıyor. Daha sonra dinlenmeye bırakılan üzüm suyu soğuduktan sonra süzülerek tekrar ateşe konuluyor. Normal ateşte uzun bir kaynatıldıktan sonra pekmez haline getiriliyor" dedi.
Kaynak : Çınar Kırşehir Haber MERKEZİ
Anahtar Kelimeler :
Kırşehir,
Kırşehir Haberleri,
Yerel Gazeteler,
Çınar Kırşehir Haberleri,
Gündem,
,
Yorum Yap
Henüz yorum yapılmadı,
İlk Yorum yapan siz olun...
Facebook Yorumları
|
|
Benzer Haberler
Kırşehir Haberleri
Kırşehir'de otomobil…
Kırşehir'de otomobilin şarampole devrilmesi…
16:05 - 23 Ekim 2018
Kırşehir Haberleri
Kırşehirli Polis Şehit Oldu!
Kırşehirli polis Memuru Hayrettin Yılmaz…
13:01 - 23 Ekim 2018
Kırşehir Haberleri
Kırşehir'de köpeğin…
Kırşehir'de, sokak köpeğinin saldırdığı anne…
09:17 - 23 Ekim 2018
Kırşehir Haberleri
Kırşehir'de okular "beslenme…
Kırşehir'de, eğitimcilere beslenme dostu…
19:12 - 22 Ekim 2018
Kırşehir Haberleri
"Çanakkale'yi Anlatamazdı,…
Çanakkale Savaşları sırasında gösterdiği…
19:13 - 22 Ekim 2018
Kırşehir Haberleri
"Ahiliğin merkezi…
Arkeolog Mehmet Göktürk, tarihi belgelerle…
19:15 - 22 Ekim 2018
Kırşehir Haberleri
Futboldaki şanssızlığı…
Kırşehir'de, okulundaki futbol seçmelerinde…
09:41 - 22 Ekim 2018
Kırşehir Haberleri
Kırşehir Çayağzıspor Takım…
Bölgesel Amatör Lig’de mücadele eden…
12:35 - 21 Ekim 2018
Kırşehir Haberleri
“BAŞARILIYSA TAKIM OLARAK…
Kırşehir Belediyespor'un genç ve yetenekli…
19:09 - 20 Ekim 2018
Dikkat Çekenler
Yazarlar
Son Dakika
Çok Okunanlar
Çok Yorumlananlar
Editörün Seçtikleri
Flaş Haber
Özel Haber
Sayfalar
Duyurular
Linkler
Arşiv
Günlük Gazeteler
Hava Durumu
Hava Durumu
Yükleniyor...
Yükleniyor...
E-Gazete
Güncel Kırşehir haberleri, son dakika Kırşehir haber ve gelişmeleri. Kırşehir hava durumu, namaz vakitleri, sinemaları ve Kırşehirspor.
