8 Ağustos 2019 15:52
-A +A
Vahit DOĞAN

Vahit DOĞAN

ÇARŞI ESNAF LOKANTASI

Çınar Kırşehir Gazetesi Köşe Yazarı.

Daha milenyuma girmeye iki yıl vardı. Evimiz çalıştığım işyerine uzak olduğu için öğle yemeğini hep dışarıda yemek zorunda kalıyordum. 
Eski Ankara Caddesinde Güven Apartmanı altında ‘Özlem’ isimli bir pide fırını vardı. 
Çoğu zamanlar hep oraya gidiyordum. Daha sonra o fırın kapandı.      
Aradan yıllar geçti. Aynı adreste ‘Çarşı Esnaf Lokantası’ isimli bir işyeri açıldı.  
Böyle bir lokanta olduğunu açıldığı ilk yıllarda hiç farketmemiştim. İlk gittiğim de ise beni tanıdık bir yüz karşıladı. 
Sahibi 1980 ve 90’lı yıllarda şehrimizin ‘As Gıda’ unvanlı ilk süpermarketlerinden birini çalıştıran Mehmet Güven idi. 
Dükkânda eşiyle birlikte çalışıyordu, eşi yemeklere yardım ettiği gibi, ev yapımı tatlılar yapıyordu.      
Mehmet Bey o kadar titiz bir esnaftı ki; tüm yemek malzemelerini, ekmeği, sebzeyi özenle seçer, müşteriye elinden geldiğince en iyisini sunmaya çalışırdı. 
Bazen de insanların geleneksel yemek yeme kültürlerinin azaldığını söyler, üzülürdü.      
Müşterileriyle iletişimi, münasebeti hep farklı ve sıradışıydı. Bazen müşterilerine yemek yerine kitap önerilerinde bulunur, okuduğu kitapları ödünç verirdi. Bana da üç kitap verdi aylar önce, hâlâ iade edemedim. Bazen de tam müşterinin yoğun olduğu zamanlarda gazetesine dalardı.      Birkaç yıl önce yine yemekten sonra hesabı ödemeye gittiğimde yazarkasanın yanında bir kitap ismi dikkatimi çekti. Kitapta “Üstü Kalsın” yazıyordu. İlk bakışta anlayamadım; Mehmet abi, hesabı ödemeye gelen müşterilerine subliminal mesaj mı veriyordu, diye… Meğerse Cemal Süreya’nın şiir kitabıymış… Ama ben hesabı öderken üstü kalsın diyemedim.   
                 
Yıllar böyle akıp geçti ve bu salı Mehmet Bey lokantayı devretti. Ben son kez oraya gittim, 
mekân aynı mekândı ama onlar yoktu. Her şey sanki hayalden ibaretti.      
Ben, üstü kalsın diyemeden kepenk indi. 
***
Bu haftaki saklı kalan şiirimiz 1960’lı yıllardan, şair: Engin Ünsalan      
SABAHIN KUCAĞINDA 
Pencerenden güneş girmiş içeri
Sabah saçlarınla oynuyor
Huzur tıpkı bir sevda gibi
Gözlerine doluyor.
***
Her şey uzaktadır şimdi
Çok uzaktadır kederler
Tatlı bir rahatlıkla gönlünü
Kaplamıştır düşünceler.
***
Gerinebilmek yatağında kaygısız
Sevebilmek her şeyi böylesine
Ağaçlar daha da güzeldir sabahları
Ve düşman değildir gölgesine.
***
Kolların yastıklarda gözlerin dalgın
Daha böylece yüzyıllarca kalmak
Dünyayı bütün güzelliğiyle
Çocuklar gibi sevip yaşamak.
***
Sabahları böyle olmalı işte
Böyle huzur getirmeli bize
Dünyanın ışıması ile bir sevinç
Güneş gibi doğmalı içimize.

Anahtar Kelimeler : Vahit Doğan,
Print
Yorum Yap
Yorumunuz
1000

Özcan şimşek

19:23 8 Ağustos 2019

Vahit bey elinize sağlık. Alıntılardan bıkmıştım vallahi.
1000
Facebook Yorumları
Dikkat Çekenler
Yazarlar
Anket

Duyurular
Linkler
Arşiv
Günlük Gazeteler
Oku
Ziyaretçi Defteri
Hava Durumu
Hava Durumu
Yükleniyor...
E-Gazete
/Resimler/Editor/images/23%20Ekim%20%C3%87ar%C5%9Famba-1.jpg
Facebook Twitter
2014 Kırşehir Haber 365 - tüm hakları saklıdırHaber Scripti Haber Yazılımı